CABERNET DEL VENETO I.G.T. Uve: Cabernet sauvignon Colore: Rosso rubino, tendente al granata Profumo: Vinoso con sentori di frutti di bosco Sapore: Vellutato e di spiccata personalità Servire: a 18°C, consigliato per arrosti, carni rosse, selvaggina, grigliata Sistema di allevamento: Cordone speronato Vinificazione: fermentazione con macerazione controllata Invecchiamento: 2-3 anni il primo anno in barrique Grado alcolico: 12% vol. Acidità totale: 5-6 gr/lt
Azienda Agricola I MOLINI - Via Valle Molini, 5/a - Custoza di Sommacampagna (VR) Tel./Fax 045 6301642 imolini@cantinaimolini.com