L'Azienda Agricola I Molini ha sede nell'antica villa dei Conti Ottolini feudatari nella zona di Custoza dal 1600.
La cantina sorge nella valle denominata "Valle Molini" circondata dalle colline moreniche che, grazie alla loro vicinanza con il Lago di Garda, godono di un clima mite e ottimo per la coltivazione dei vigneti.
Il titolare dell'azienda Rossi Simone ha saputo cogliere il meglio da questa generosa natura, coltivando circa 30 ettari di vigneti dai quali raccoglie l'uva per la produzione dei suoi ottimi vini: Bianco di Custoza, Bardolino Chiaretto, Bardolino e Cuvée.
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